Đề tài “Cải tiến kỹ thuật thuộc da không sử dụng hóa chất” của tác giả Lưu Công Vinh (hội viên Hội Nông dân xã Vĩnh Hiệp, TP. Nha Trang) vừa đạt giải Ba tại Cuộc thi Sáng tạo Khoa học - Kỹ thuật tỉnh Khánh Hòa lần thứ VIII (2018 - 2019).
Ông Lưu Công Vinh kiểm tra chất lượng của da thuộc không sử dụng hóa chất trong quá trình sản xuất.
Theo ông Lưu Công Vinh, trước đây, để sản xuất thuộc da phải trải qua nhiều quy trình phức tạp, tốn nhiều thời gian; sử dụng nhiều nguyên liệu, hóa chất khó tìm kiếm, có giá thành cao (vỏ cây dương liễu, cây gõ, chất tanin, hợp chất hóa học có tính axit, thuốc diệt khuẩn, diệt nấm….). Nhận thấy những hạn chế đó, tác giả đã nghiên cứu thành công kỹ thuật sản xuất thuộc da không sử dụng hóa chất với nhiều ưu điểm nổi bật như: Không sử dụng hóa chất trong sản xuất nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng của da thuộc; nguyên liệu dễ tìm và tiết kiệm khoảng 50% chi phí khi mua; quy trình sản xuất đơn giản; giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường do vỏ hạt điều và hóa chất gây ra…
Để sản xuất thuộc da không sử dụng hóa chất cần chuẩn bị khoảng 200kg vôi, 480kg vỏ hạt điều, 200kg bột mì. Quy trình sản xuất như sau: Da tươi mua về (không cần rửa) ngâm với dung dịch vôi sống từ 5 đến 7 ngày nhằm loại bỏ các tạp chất không cần thiết; giúp quy trình sơ chế lông, mỡ thừa trên da được dễ dàng hơn. Sau khi sơ chế da tươi xong, tiếp tục ngâm da với dung dịch bột mì khoảng 12 giờ để làm mềm da. Tiếp đến, ngâm da với nước sạch từ 2 đến 3 ngày. Sử dụng phương pháp bào da bằng thủ công để làm da căng hơn và kịp thời phát hiện, loại bỏ các tạp chất, tạo độ bền cho da. Cuối cùng, phơi căng da thành phẩm ngoài trời nắng khoảng 12 tiếng trên ván gỗ.
Tin và ảnh: LÊ XƯA