Hội đồng Khoa học và Công nghệ (KH-CN) tỉnh vừa nghiệm thu đề tài “Thực trạng liên kết giữa doanh nghiệp với nông dân tại Khánh Hòa trong thời gian qua” do bà Đào Thị Hoàng Mai - Viện Kinh tế Việt Nam làm chủ nhiệm đề tài.
.jpg)
Ngành mía đường cần thay đổi phương thức canh tác trên cơ sở ứng dụng KH-CN. Ảnh minh họa. Ảnh: baokhanhhoa.vn.
Qua
thời gian nghiên cứu từ tháng 9-2017 đến tháng 9-2018, Đề tài lựa chọn 4
sản phẩm nông nghiệp quan trọng của tỉnh Khánh Hòa như: Mía, tôm hùm, xoài, rau an toàn để phân tích đánh giá và chỉ ra thực trạng mối liên kết doanh nghiệp - nông dân, cụ thể như sau:
Về thực trạng, mức độ liên kết doanh nghiệp - nông dân khá đa dạng và khác biệt. Có ngành liên kết chặt như mía đường, có ngành đã xuất hiện một số mô hình liên kết như
rau an toàn, có ngành lại thiếu vắng sự tham gia của doanh nghiệp như
tôm hùm. Các ngành nuôi trồng thủy sản khác của tỉnh về cơ bản có liên
kết doanh nghiệp - nông dân nhưng vẫn còn khá ít, chủ yếu thỏa thuận miệng giữa người nông dân với các nhà cung cấp đầu vào và tiêu thụ sản phẩm. Nguyên nhân là do môi trường chính sách khuyến khích thúc đẩy liên kết đã có nhưng
chưa thực sự hiệu quả (chính sách xuất khẩu, quy định chế tài kiểm tra
giám sát tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, bảo vệ thương hiệu, nhãn hàng…). Nhận thức về liên kết của nông dân chưa thực sự tốt do quá trình sản xuất, tiêu thụ chưa gặp rủi ro lớn, quy mô sản xuất nhỏ nên họ dễ dàng phá bỏ liên kết. Thiếu doanh nghiệp sản xuất, chế biến nông sản quy mô lớn, trình độ công nghệ hiện đại.
Từ
thực trạng trên, Đề tài đã đề xuất một số giải pháp như: Các hợp tác xã
phải giữ vai trò đầu tàu cho liên kết doanh nghiệp - nông dân; xây dựng
và phát triển thương hiệu nông sản địa phương, sản phẩm có chỉ dẫn địa lý; thực hiện dán nhãn chứng nhận sản phẩm nông sản an toàn; cần có quy hoạch vùng sản xuất đảm bảo tiêu chí về môi trường; xây dựng môi trường kinh doanh thuận lợi nhằm thu hút nhóm doanh nghiệp có trình độ công nghệ tiên tiến gắn với lĩnh vực sản xuất mà tỉnh có ưu thế. Có định hướng thu hút doanh nghiệp chế biến nông sản để nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm; xây dựng hệ thống thông tin minh bạch từ người sản xuất đến thị trường. Điển hình đối với 4 ngành hàng mà đề tài lựa chọn nghiên cứu, cần thay đổi phương thức canh tác trên cơ sở ứng dụng KH-CN ngành mía đường; ngành tôm hùm cần giám sát thực hiện quy hoạch vùng nuôi để đảm bảo khả năng chịu tải của môi trường; ngành
xoài và rau an toàn quan tâm đến chất lượng và an toàn vệ sinh thực
phẩm, xây dựng hệ thống thông tin minh bạch từ người sản xuất đến người
tiêu dùng.
Đề tài đã được Hội đồng KH-CN tỉnh đánh giá loại đạt.
HỒNG NHUNG